ミルクゼリー
牛乳100cc
ゼラチン3g
砂糖30g

ピンクゼリー
水300cc
ゼラチン7g
砂糖50g
ピンクの着色料適量

ミルクゼリーを作りグラスに入れて冷やし固めます
ピンクゼリーを作ります
半分は透明ゼリーにして別容器に入れて冷やし固めクラッシュしておきます

ミルクゼリーの上にピンクゼリーを入れて冷やし固めます

生クリーム適量
フルーチェ適量

生クリームを冷やし固めたピンクゼリーの上に入れます
さらにクラッシュゼリーをのせておきます

桃はおしりの部分にハサミを入れて種の周りの繊維を切り種を取り出します
沸騰したお湯に桃を20秒ぐらいくぐらす
取り出したら氷水で冷やし皮を剥きます
皮を剥いたら水気を拭いて
中に生クリーム、フルーチェを入れます

グラスのゼリーに桃をのせたら出来上がり！
フルーチェじゃなくてカスタードでも大丈夫！