料理レシピ(スイーツ)
ホールでつくる!BIGでビックリなハンバーグケーキ
男性が喜ぶガッツリメニューを日頃の感謝を込めて、作ってみてはいかがでしょうか?
■材料
・牛豚ひき肉…400g
・玉ねぎ…1個
・卵…2個
・パン粉…80g
・いんげん…5本
・にんじん…1/2本
・ホワイトソース…適量
・海苔(眼鏡・ひげ・文字用)…
■手順
1. ひき肉に卵を入れ混ぜる
2. みじん切りした玉ねぎとパン粉を入れ粘り気が出るまで混ぜる
3. ケーキの型などにハンバーグのタネを半分入れる
4. カットしたいんげんとにんじんを敷き詰めさらに上からタネをのせておさえる
5. オーブン200度で30分焼く(表面が焦げ始めたらアルミホイルをかぶせてください)
6. 温めたホワイトソースをかけてメガネやヒゲにカットした海苔をのせたら完成です♪
-制作:つくり子
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