美容料理研究家 藤本あゆみのダイエット料理動画。

今回はフライパンで作る白パン

ふっくらともっちもちな弾力のある食感。
発酵要らずでフライパンで焼ける、なんともお手軽なレシピです。

おやつはもちろん、あっさりとした味なので食事パンとしても合います♪

卵白で作るのでカロリーも抑えられ、ダイエット中にもおすすめです。

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

＊プロフィールにリンク掲載してます。

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材料(2人分)
○米粉…90g
○ベーキングパウダー…4g
○塩…3g

☆卵白…2個
☆砂糖…10g

バター…10g
茹でたじゃがいも…20g

作り方
①ボールに○を入れホイッパーでよく混ぜる。

②別容器に☆を入れよく混ぜたら①と合わせ、スプーンできるように混ぜる。

③バター、じゃがいもも加えスプーンの背で潰しながら混ぜ合わせたら、手で捏ねひとまとめにする。

④ラップをして10分休ませたら、お好みの大きさに成形し、フライパンに並べる。
蓋をして極弱火で10分焼く。
火を止め、5分放置したら完成。

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