15cm丸型


ボトム
＊クッキー100g
＊溶かしバター70g
砕いたクッキーに溶かしバターを入れ混ぜる

チーズケーキ
＊クリームチーズ200g
＊生クリーム200g
＊グラニュー糖65g
＊ゼラチン7g
＊牛乳適量
＊食用色素
柔らかくしたクリームチーズにグラニュー糖を3回にわけて入れ混ぜる
そこへ生クリームを入れて混ぜる
固いようなら牛乳を入れ緩くする
ふやかしたゼラチンを入れて混ぜる

お好きな色に着色する

1色づつ真ん中に一気に流していく

冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり

簡単可愛いレインボーチーズケーキ