料理レシピ(ご飯)
名古屋で大人気のあの味!鶏手羽の甘辛唐揚げ
■材料
鶏手羽
・鶏手羽…6本
・にんにく…少々
・塩コショウ…少々
・薄力粉…大さじ3
甘辛たれ
・酒…大さじ2
・みりん…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・しょうゆ…大さじ2
・ごま…適量
■手順
1. 袋に鶏手羽の材料を全て入れ、よく振る。
2. フライパンに多めの油を熱し、こんがりするまで揚げる。
3. 別の鍋に甘辛たれの調味料全て入れ、煮立たせる。
4. 3に2を入れて絡め、ごまを振ったら完成です♪
料理レシピ(ご飯)
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