かぼちゃを使ったドーナツ
甘さ控えめで優しい味に仕上がってます
【材料】
＊ かぼちゃ...皮を剥いた状態で200g
＊ 薄力粉...100g
＊ 粉糖...1/2カップ （上白糖でもOK）
＊ ベーキングパウダー...小さじ2
＊ 牛乳...大さじ1
＊ 仕上げ用粉糖...適量

【訂正】
生地の厚さ2mmとありますが！
2cmの間違いです...

★粉類を入れたらフードプロセッサーはパルスで数回
回しすぎないように！
★形はお好みでどーぞ
★160〜170℃の油でゆっくりじっくり揚げます
★仕上げ用の粉糖にシナモンを混ぜても美味しいですよ