触れるとそこから凍ってくるお水。
まるで魔法を使ったかのようです。
原理は普通の水などが凍る時に種結晶が発生し凍るのですが酢酸ナトリウム水溶液は種結晶が発生しないので冷やしても凍りません。
衝撃などを加えるとそれがきっかけとなり種結晶が発生し凍っていきます。

※酢酸ナトリウムが付着した手で目などに触れないようにご注意ください
※食用ではありませんので飲食物に使用しないでください

【用意するもの】
・酢酸ナトリウム 50g
・水20cc

【作り方】
1. 酢酸ナトリウム50gに水20ccを入れて混ぜる
2. フタやラップをして電子レンジ500W 50秒で加熱する
3. 酢酸ナトリウムが完全に溶けるまでよく混ぜる
4. 冷蔵庫で１５分冷ます（衝撃に弱いので慎重に）
5. 串などで衝撃を与えるとそこから水溶液が凍っていきます