料理レシピ(ご飯)
【Sara's Bento_鯖炊き込みご飯】お弁当MOVIE*#08
★鯖の炊き込みご飯
★メンチカツ
★厚焼き玉子
★ネギ焼き
★イカゲソ団子
★紅芋コロッケ
★マンゴスチン
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朝のホーチミン曇り空です。
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残り物の鯖の塩焼きをリメイクで、炊き込みご飯にしました。
研いだお米(2合)に、ほぐした鯖と醤油、酒、みりんを各大1を入れて炊きました。
枝豆を乗せて✨
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メンチカツは、冷凍のまま低温の油で揚げてます。
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厚焼き玉子は、卵3個。
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ネギ焼きは、クレイジーソルトで味付けしフライパンで焼け目を付けて、蓋をして蒸し焼きに。
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フルーツは、マンゴスチン。
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それでは、素敵な1日を