美容料理研究家 藤本あゆみのダイエット料理動画。

今回はメレンゲパン

しゅわしゅわ〜、と口の中で溶けてしまう不思議なパン。
甘めの味付けでやみつきに！

メレンゲを使うので粉類も少なくカロリーも低め！
お子様のおやつや、ダイエット中のおやつとしてもおすすめです。

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

＊プロフィールにリンク掲載してます。

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材料(2人分)
卵白…3個
砂糖…10g
油…11g

米粉…30g
塩…1.5g

作り方
①卵白を泡立て器で泡立て、砂糖を3回に分けて加え、都度、ツノが立つまで泡立てる。

②油と合わせ、スプーンでさっくり混ぜる。

③合わせた粉類と②を合わせ、さっくり混ぜ合わせる。

④フライパンに生地を流し込み、弱火で両面こんがり焼く。

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