料理レシピ(ご飯)
ハワイ気分で♪【簡単_ロコモコ丼】目玉焼きの綺麗な焼き方お弁当#21
ハワイ気分を味わって♡
材料 (2人分)
・ハンバーグ (残り物、市販でも可)適量
・目玉焼き 2個
・レタス 適量
・ブロッコリー 適量
・ミニトマト 4個~
タレ
・酒 小1
・とんかつソース 大4
・砂糖 小1
・ケチャップ 大2
作り方
①フライパンにタレを入れます
②タレが煮立ってきたら、ハンバーグを入れます
③裏返しながら、タレを絡めていきます
④タレが絡んできたら出来上がり!
⑤目玉焼きを焼きます。弱火で油を引いたフライパンに、丁寧に卵を割り入れます
⑥そーっとフライ返しを使いながら白身を真ん中に寄せて、型を整えていきます
⑦黄身がお好みの固さになれば、出来上がり!