料理レシピ(スイーツ)
夏でも溶けない! 焼くアイスクリーム!?
■材料(6個分)
・小麦粉…400g
・強力粉…240g
・バター…220g
・粉糖…120g
・フードカラー…お好みの色を適量
■下準備
・クッキー生地
1. 常温に戻したバターを滑らかになるまで混ぜる。
2. 粉糖を加えて混ぜ合わせる。
3. 粉をふるい入れて混ぜ合わせて、6等分にする。
4. 下準備で作っておいたクッキー生地に好みの色のフードカラー加えて混ぜ合わせる。
■手順
1.ディッシャーですくって160度のオーブンで12分焼く。
2. 冷まして完成です。
制作:三浦綺子
カメラ:大京寺亮