ホールケーキを買って家でカットしようとしたけど、上手に切れない！
お店みたいにきれいに切りたい！
これからクリスマスでケーキを切る機会も増える…
そんな季節だから、キレイにカットするコツを覚えて、家族や友達と楽しいひとときを…✨

■断面キレイのコツ

①ケーキはよく冷やしておく
最低でも1時間は冷蔵庫で冷やしましょう。
ぬるいとクリームが断面に付いたり、つぶれがちになってしまう💦

②包丁（長めのものが良い）を熱めの湯で20秒ほど温め、ふきんなどで水分をよく拭き取る

③真ん中のいちごは取り外しておく
包丁の角度は切る部分で変えると良い。
いちごを切るときは包丁を斜めに入れ、スポンジ部分は包丁を垂直に入れ、重みを使って切るとうまく切れる♪優しく動かしながら下まで切り、手前に引く。

■お皿に置くワザ
包丁を底に差し込みお皿に移し、ケーキを傾けて、逆の方向に包丁をずらして抜く。

■均等カットのコツ
アプリがオススメ！
「CakeCuttin」を使えば、切るべき場所が表示されるのでその通りに切るだけ！
スマホ持つ係、切る係2人で協力して切りましょう♪

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