2月3日と言えば節分！
節分と言えば恵方巻き！
今年は罪悪感少なめな恵方巻き ヘルシースイーツver. を試してみては？

■材料
・オーツ麦…適量
・ミルクジャム…適量
・ゼリー液…適量
・フードカラー…適量
・ジュエリーシュガー…適量
・いちご…適量
・キウイフルーツ…適量
・カステラ…適量
・ブラックココアクレープ…1枚
　
■手順
1. ゼリー液をかんぴょう色にフードカラーで着色し、冷やす
2. ボウルにオーツ麦、ミルクジャムを入れて混ぜ合わせる
3. 2をブラックココアクレープに乗せて広げる
4. 切ったカステラ、キウイ、いちご、ゼリーを乗せて巻く
5. 冷蔵庫で1時間冷やして完成です

制作：三浦綺子