子どもも大人も大好きな組み合わせ「チーズ×ポテト」
ものすごく伸びるから、見て楽しい！食べて美味しい♡
これ実はフランスの郷土料理なんです☆
パンにつけたり、ハンバーグにかけたり、どんな料理にも合うので是非お試しください。

■材料
じゃがいも…3個
モッツァレラチーズ…100g
とろけるチーズ…60g
牛乳…60ml
バター…20g
すりおろしにんにく…小さじ1
塩…適量
パセリ…適量

■手順
1.じゃがいもを水で洗いぐるりと一周切れ目を入れる。水気のついたままラップで包み、600wのレンジで（1個につき）4分ほどチンして皮をむき、マッシュする。
2. 鍋にバターとにんにくを入れ、弱火でじっくりと香りが出るまで炒める。
3. 牛乳を加え温まったら、モッツァレラチーズ、とろけるチーズを加える。チーズを溶かし、1を加えて木べらで練り、塩を加え味を調整する。
※ヘルシーにしたい方は牛乳→豆乳でもOK！

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