■材料
鶏肉　　　　　　　　　　　　　　1枚
ケチャップ　　　　　　　　　　　大さじ2
チリソース　　　　　　　　　　　大さじ2
醤油　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
砂糖　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
水溶き片栗粉　　　　　　　　　　適量（片栗粉：水、1：2）
かいわれ大根　　　　　　　　　　少々（盛り付け用）

■手順
①鶏肉を食べやすい大きさで切っていきます
②フライパンにサラダ油をひいて温まったら鶏肉を入れます（皮面から焼きます）
③塩・コショウをかけて中火で焼きます
④ボールにケチャップ、チリソース、醤油、砂糖、水溶き片栗粉を入れて混ぜます
⑤③に④を入れ混ぜていきます
⑥お皿に盛り付けて完成です♪