わさびじょうゆで下味をつけ、中に海苔を挟みました

■材料
・鶏胸肉・・・350g
・わさび・・・少々
・醤油・・・大さじ1.5
・にんにく・・・少々
・砂糖・・・小さじ1
・のり・・・1枚
・天ぷら粉・・・適量
・青海苔・・・大さじ1
・水・・・適量
・パン粉・・・適量

■手順
1.鶏肉は均等な薄さにし、一口大に切る。
2.袋に1とわさび、醤油、にんにく、砂糖を入れ揉む。
3.2を取り出し、海苔を挟む。
4.パン粉に青海苔を混ぜる。
5.3を天ぷら粉と水を混ぜたものにくぐらせ、パン粉をつけ、180度に予熱した油できつね色になるまで揚げたら完成です♪