美容料理研究家 藤本あゆみのダイエット料理動画。

今回は優しい口溶けクッキー

材料たったの3つで作る、
甘さ控えめな優しいクッキー。

香ばしいきな粉味と、
ちょっぴりほろ苦なカフェオレ味です。

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

＊プロフィールにリンク掲載してます。

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材料(6人分)
〜きな粉〜
きな粉…15g(味付けされたもの)
米粉…40g
米油…22g

〜カフェオレ〜
カフェオレ粉末…15g
米粉…40g
米油…22g

作り方
①粉類を合わせ混ぜる。

②油を加え、ポロポロになるまで混ぜる。

③手でぎゅっぎゅっと握り固め、丸く成形する。

④160度に予熱したオーブンで10分、
150度に下げて10分焼く。

⑤粗熱をとったら完成。

＊焼きたては崩れやすいですが、
冷めるとまとまります。

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