フライパンで簡単にできるメニューです。

⭐︎豆腐を12等分してお皿に並べて
600wで2分加熱する。

⭐︎豆腐の水分をしっかりキッチンペーパーで
とり、薄力粉をまぶす。

⭐︎フライパンに油大1をいれて
両面をしっかりと焼く

⭐︎火が通ったら調味料を加える。

⭐︎別のフライパンに油大1をいれて野菜を炒める

⭐︎調味料Aを加えて片栗粉でとろみをつけて完成

材料

木綿豆腐 一丁
薄力粉 適量
サラダ油 適量
薄口しょうゆ 大1
酢 1と半分
砂糖 大1

野菜ソース

にんじん、しめじ、玉ねぎ

調味料A
だし汁 100cc
みりん 大1
酒 大1
濃口しょうゆ 大1と半分
片栗粉 小1