切ったら中から3種類のチーズがとろっとあふれる♪

豪華に見えて意外に簡単！トリプルチーズのイタリアンカツレツ♡

■材料（2人分）
・豚バラ肉…4枚
・にんにく…適量
・塩こしょう…少々
・スライスチーズ…2枚
・クリームチーズ…80g
・パン粉…50g
・粉チーズ…大さじ3
・ドライバジル…小さじ1
・薄力粉…適量
・溶き卵…1個
・オリーブオイル…適量
・ケチャップ…適量
・バジル…適量

■手順
1. 豚バラ肉を2枚1組で広げ、にんにく、塩こしょうをふる。スライスチーズ、クリームチーズの順に上にのせ、折りたたむように巻く
2. ポリ袋にパン粉をいれ、めん棒などで叩き細かくする。粉チーズとドライバジルを加え混ぜる
3. 薄力粉、溶き卵、2の順に衣を付ける
4. フライパンに、オリーブオイルを熱し、170℃で揚げ焼きする
5. 皿に、ケチャップをしぼり、4を置いてバジルを飾ったら完成です♪