美容料理研究家あゆの
簡単&ヘルシーレシピ動画。

今回は脂肪燃焼メニュー

濃厚なトマトチキンリゾットです。

脂肪燃焼効果のあるとまとをたっぷり使用した、
ダイエットメニュー。

味付けはコンソメと塩胡椒だけで簡単！

鶏肉を加えることで、脂質の代謝を上げ、
更に脂肪の燃焼効果をアップします。

クリームチーズを加えることで味にコクが出てより美味しくなりますよ♪

フライパンひとつで簡単に作れるので、
ぜひお試し下さい。

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

＊プロフィールにリンク掲載してます。

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材料(3人分)
鳥もも肉…150g
にんにく…1片
玉ねぎ…1/8個
エリンギ…1/2本
人参…1/8本

オリーブオイル…小さじ2
米…1合

○料理酒…大さじ1
○ホールトマト缶…200g

☆水…400ml
☆コンソメ粉末…小さじ1/2
☆塩胡椒…適量

クリームチーズ…35g→常温に戻す

豆乳…100ml

作り方
①にんにくはみじん切りに、
材料は全て1cm角に切る。

②フライパンに①を人参以外入れ、弱火で炒める。

③鶏肉の色が変わったら人参も加え、しんなりするまで炒める。

④オリーブオイル、米も加え、米が透明になるまで炒めたら、○を加え、とまとを崩しながら混ぜる。

⑤☆を加え混ぜ、グツグツしてきたら蓋をして弱火で30分煮込む。

⑥クリームチーズを加え混ぜ溶かし、
豆乳を50mlずつ加え都度よく混ぜる。

⑦お好みの水分量になったら火を止める。

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