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料理レシピ(ご飯)

【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅‍♀️No 74

料理レシピ(ご飯)

【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅‍♀️No 74

akarispmt

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)

おかずは以下の4品
❶松前漬けおこわ風巾着
❷カボチャとほうれん草の蜂蜜バターあえ
❸ピーマン桜海老

ー必要な道具ー
鍋(小)
キッチンバサミ
ラップ
アルミホイル
耐熱皿
小さじスプーン
楊枝 2本
はし
スプーン
フォーク



ー材料ー(1人分)
 
❶松前漬けおこわ風巾着

油揚げ 1枚

水 150ccほど(鍋の大きさによる、餅巾着の1/3~1/2 が浸るように)
めんつゆ 大さじ1

★★
ご飯 大さじ2〜3
松前漬け 大さじ1〜2
しゃぶしゃぶ餅 3枚
(※普通の角餅なら半分くらい、細かく刻むには包丁であらかじめ刻んでおいた方が良いです。また、角餅を薄くスライスするスライサーなるものが売っている、らしいです。)


❷カボチャとほうれん草の蜂蜜バターあえ


カボチャ(冷凍食品) 1〜2切れ
ほうれん草(冷凍食品) 50ccくらい
バター 5g

☆☆
しょうゆ 小1/2
蜂蜜 小1くらい


❸ピーマン桜海老

ピーマン 1個


桜海老 大1くらい
いりごま 適量
ごま油 小1くらい


ー作り方ー
 
①キッチンバサミを使って油揚げを半分に切り、ペーパーで包んで水で濡らし、電子レンジ(500W 40秒)加熱。

②鍋に★を入れて一煮立ちさせる。

③アルミホイルでお皿を作る。ピーマンを適当な大きさに切って魚焼グリルで焦げ目がつくまで焼く。

③耐熱皿に★★を入れて混ぜ合わせる。しゃぶしゃぶ餅は、キッチンバサミで小さく切っていれる。

④油揚げを開いて、③を詰め込み、楊枝でクチを閉じる。鍋に並べて蓋をして2〜3分煮る。

⑤耐熱皿に☆を入れて、ラップをして電子レンジ(500W2分)で加熱する。

⑥焼けたピーマンに◉を加えて混ぜ合わせて❸完成。

⑦④の餅巾着の向きを変えて、蓋をして2〜3分煮込む。→❶完成
煮込んだ後は、煮汁からあげて冷ましてください。

⑧⑤に☆☆を加えてフォークで混ぜ合わせて❷完成。

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
 
フリーBGM素材「Recollections」by GT-K
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📺YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q

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