薄切り肉はロースでもももでもOK
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①お肉を二枚重ねる
薄ければ3.4枚重ねても大丈夫です
②溶けるチーズを乗せます
③もう2枚を上に重ねます
④ハーブソルト、ブラックペッパーで片面に味付けをします
⑤小麦粉を両面につけます
⑥ボウルに卵1個と粉チーズ大さじ1を加え混ぜます
⑦卵液に付けてフライパンの中火で両面焼いていきます
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これ、節約の為によく作るのですが簡単で美味しく子供たちも大好きな一品です♡