料理レシピ(ご飯)
一体どうやって作るの? 家にあるアレでカラフルドット卵
作り方は意外と簡単だった!お弁当の彩りにもぴったりです♡
■材料
・うずらの卵…作りたい個数
・にんじん…少々
・きゅうり…少々
・黄パプリカ…少々
・魚肉ソーセージ…少々
・カニカマ…少々
■手順
1.沸騰したお湯にうずらの卵をそっと入れ7分ほど茹で、冷水で冷やしながら殻を剥く。
POINT:沸騰したお湯に入れることで殻が剥きやすくなる
2.細めのストローで白身部分をくり抜く
3.約3mmに切った茹でにんじん、きゅうり、パプリカ、魚肉ソーセージ、カニカマをストローでくり抜く。
4.2に3のくり抜いたものを入れる。
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