【材料（6 本分）】
★米粉 70 ｇ
★きび砂糖 10 ｇ
★塩 少々
★豆乳 160 ｍｌ
★はちみつ 20 ｍｌ
★植物油 10 ｍｌ
★かぼちゃペースト30 ｇ
〇豆乳ホイップ 200 ｍｌ
〇きび砂糖 30 ｇ
バナナ（横半分、縦半分） 2 本

【作り方】
1ボウルに★を入れ泡だて器でよく混ぜる
2乾かないようにボウルにラップをかけ、常温で 20 分ほど生地を休ませる
3熱したフライパンを濡れ布巾でいったん冷やし、2 を 1/6 量ずつ流しいれて広げ、弱めの中火で焼く。
43 の粗熱がとれたらあわせて泡立てた〇、バナナを等分につつむ
5 食べやすい大きさに切って完成
ポイント：生クリームは固めに作っておくと巻きやすいです。