温泉と木桶をリアルに再現。
見ているだけで "ぽっ"と温まる♡癒しのケーキ

■材料
【ケーキ】
・クリームチーズ…100g
・ヨーグルト…70g
・はちみつ…60g
・レモン汁…小さじ1
・生クリーム…100g
・フィンガークッキー…適量
・りんごゼリー…適量
・ホイップクリーム…適量

【人形】
・マジパン…適量

■手順
1. クリームチーズ、ヨーグルト、はちみつ、レモン汁、生クリームをフードプロセッサー
に入れてなめらかになるまでかける。
2. クッキーを敷いたケーキ型に流し入れて冷蔵庫で4時間冷やし固める。
3. ケーキ型から外して周りにホイップクリームをぬり、半分に切ったフィンガークッキーを貼りつける。
4. マジパンを丸めてひも状にし、フィンガークッキーの上にのせて、その上に残りのフィンガークッキーをのせる。
5. ケーキの上に生クリームを絞り、中にりんごゼリー、マジパンで作った人形をのせて完成です。

制作：三浦綺子