美容料理研究家 藤本あゆみのダイエット料理動画。

今回は豆乳スープ

かつおのだしを効かせた優しいけどやみつきになっちゃうヘルシースープ。
ごまも加えて風味をプラス。

味付け要らずだからとっても簡単☆
沸騰したところにわかめと卵を入れれば即完成！

ふわふわ卵入りの栄養満点スープです。

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

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材料(4人分)
水…750ml

かつおだし…5g
豆乳…200ml
乾燥わかめ…大さじ1
卵…2個

すりごま…大さじ1

作り方
①鍋に水を入れ強火にかける。

②プツプツ泡が立ってきたらだしを加え、中火にする。

③豆乳、わかめ、溶き卵を加えたら、
30秒放置して火を止める。

④仕上げにすりごまを加え、混ぜ合わせたら完成。

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