料理レシピ(ご飯)
こってりヘルシー!厚揚げのニラ肉巻き
厚揚げ、ニラ、豚バラがマッチします♡
■材料
・ニラ…1束
・豚バラ肉…6枚
・厚揚げ…2枚
〈調味料〉
・みりん…大さじ1
・酢…大さじ1
・醤油…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・糸唐辛子…適量
■手順
1. 豚バラ肉の上にニラをのせ厚揚げと一緒に巻く
2. 熱したフライパンで豚肉に焼き色がつくまで焼き、調味料を入れ照りがつくまで焼く
3. 余ったニラも同じフライパンで一緒に焼いてお皿に盛りつけ完成です♪
-制作:つくり子
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