あたたかいスイートポテトにアイスをオン♡
きな粉と黒蜜をたっぷりかけて召し上がれ♪♪
暑くなってきた今の時期にぴったりのメニューですね！


■材料
・さつまいも…300g
・塩…適量
・バター…5g
・牛乳…大さじ3
・溶き卵…1/4個
・溶き卵(塗る用)…適量
・シナモン…適量
・バニラアイス…適量
・きな粉…適量
・黒蜜…適量


■手順
1. さつまいもは皮付きのまま3～4等分に切りラップで包み、
　電子レンジ(600W)で5分ほど柔らかくなるまで加熱する
2. 熱いうちに皮をむき、ボールに入れ、しっかり潰す　
3. 2に塩、バター、牛乳、溶き卵、シナモンを加えて混ぜる
4. 3を楕円形にまとめ、真ん中をくぼませ、耐熱容器にのせる
5. 4に卵をうっすらと塗り、トースターで焼き色がつくまで焼く
6. 粗熱をとったらバニラアイス、きな粉、黒蜜をかけて完成です♪