料理レシピ(スイーツ)

モッチモチ♡アザラシ大福

料理レシピ(スイーツ)

モッチモチ♡アザラシ大福

CCHAN Cooking
ふんわりもちもち♡可愛くて食べるのがもったいないアザラシ大福
レンジで簡単に作れるので是非チャレンジしてみてください♪

■調理時間 約45分
■材料費 約550円

■材料
・白玉粉…120g
・砂糖…60g
・水…160ml

・白あん…240g
・練り黒ごま…10g
・コーンスターチ…適量

■手順
1. ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れて軽く混ぜる。600Wの電子レンジで2分加熱する。
 一度混ぜ合わせてさらに30秒加熱する
2. コーンスターチを敷いたまな板に
 1を乗せてコーンスターチを振って厚さ2cmほどに広げて熱を取る
3. 2を8等分に分けて白あん30gを乗せて丸める。しっぽになる部分を少し引っ張る。
鼻をつける
4. 顔と鼻の上部に練り黒ごまをつけて完成

制作:三浦綺子

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