料理レシピ(スイーツ)
【インスタントコーヒーで簡単】ぷるぷるコーヒーゼリー 作り方♫
【インスタントコーヒーで簡単】ぷるぷるコーヒーゼリー 作り方♫
材料
⚫︎水...400ml
⚫︎インスタコーヒー ...7g
⚫︎ゼラチン ...5g
⚫︎ゼラチン用水...大さじ3
⚫︎砂糖...大さじ4
作り方
①ゼラチン用の水にゼラチンを振り入れてふやかす。
②鍋に水を入れ沸騰寸前まで温めたら砂糖とインスタントコーヒーを入れて混ぜて溶かす。
③ふやかしておいたゼラチンを600wのレンジで20秒程加熱し混ぜてゼラチンを完全に溶かす。
④2に溶かしたゼラチンを入れて混ぜて漉し器でこす。
⑤瓶にコーヒー液を入れる。
お好みで生クリームなどを飾って完成♫